quinta-feira, 21 de julho de 2011

Salame de Chocolate às bolinhas

Cá está o salame de chocolate que fiz para a festinha de aniversário do Paulinho.

Logo que vi esta receita, achei que seria o ideal para a festa.

Ao formar as bolinhas lembrei-me de fazer esta lagarta que fez as delícias dos convidados.

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40gr de açucar(usei em pó)
3 gemas de ovos
100 gr de manteiga
200 gr de bolacha Maria
125 gr de chocolate em pó


Colocar as bolachas partidas aos bocados no copo da Bimby e programar 10s., vel.3. Reservar.
Sem lavar o copo, deite o chocolate, as gemas, a manteiga e o açucar e programe 3m.,temp.70º,vel.1.
Junte as bolachas reservadas e programe 10s.,vel.3
Forme bolinhas e guarde no frigorífico até que endureça.


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Decorei a lagarta e coloquei um pouco de côco verde de maneira a imitar a relva.


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Usei pequenas formas de papel frisado para colocar as bolinhas de salame.


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Ficou delicioso!

9 comentários:

  1. Carla ficou uma ideia fantástica, então para festas de crianças é o ideal.

    Beijinho

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  2. Ficou lindo este salame, muito original :))Beijinhos

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  3. ficam mesmo giros assim a última vez que fiz tb fiz este formato e pequenos croquetes ,bjokinhass

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  4. Ficaram mesmo mimosas!
    Gosto muito de fazer a versão lagarta, mas em ponto maior, as crianças adoram!

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  5. Que festa gulosa! Muito repleta de coisinhas docinhas. O salame ficou bonito assim em bolinhas. Gostei da apresentação.

    Beijinhos

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  6. uma delicia e ficou lindo,vê-se que foi feito com muito carinho.

    bjos

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  7. Quando a minha filha era mais pequenina, também fazia o salame em bolinhas para as festas, é mais prático para as crianças.
    Parabéns pela festa, está tudo muito bonito
    Um beijinho

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  8. Que lindo que ficou o bolo parabéns Carla os bolinhos de chocolate estão um miminho :) Beijinhos Delfina Alves

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