terça-feira, 19 de julho de 2011

Queques de Cenoura e Courgette

Decidi repetir esta receita de queques que já vos tinha mostrado aqui. E porquê, perguntam vocês???

Porque sim...(hehe), porque são deliciosos e porque tinha umas cenouras e uma courgette a "rolarem" no frigorífico.


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3 cenouras médias
1 courgette sem casca
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
4 ovos
1 colher (chá) fermento em pó


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Coloca-se as cenouras  e a courgette em pedaços e tritura-se 10s, vel.7.
Juntam-se os ovos, o açúcar e o óleo e bate-se 4m, vel.3.
Por fim, junta-se a farinha e o fermento e programa-se 20s, vel.3.
Coloca-se o preparado numa forma de queques e vai ao forno pré aquecido a 180º cerca de 25m.
Coloque o preparado nas formas de papel frisado numa forma de silicone e leve ao forno pré aquecido a 200º, cerca de 25m.


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Coloquei pepitas de chocolate na massa.


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Rende uns queques grandes e bem fofinhos.


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Tão bons!!!!!!

12 comentários:

  1. EU também gostei da sugestão.
    Ficaram com uma cor fantástica.
    Beijinhos

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  2. Ficaram lindos e imagino que deliciosos...

    Bjs.

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  3. Uma mistura fantástica!
    Gosto imenso de bolos com courgette, e que aspecto tão bom têm os teus!

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  4. Super fofos e apetitosos! Já guardei :)
    Obrigada
    Bjs

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  5. Carla se repetiste porque sim :) é porque são muito mas muito bons :) o aspecto n engana.

    Beijinho

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  6. adoro bolos com courgette ficam fantasticos e pratisco para trazer na mala hehe
    beijinhos

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  7. Carla,
    Alem de ficarem com um aspecto delicioso, gostei da combinação dos ingredientes, A courgette e a cenoura de vem ter dado um sabor maravilhoso.

    Beijinhos

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  8. Lindos e maravilhosos, os ingredientes combinam todos muito bem!
    Beijinhos

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  9. Que bonitos ficaram! Eu também adoro fazê-los.
    Um beijinho
    Patrícia

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  10. muito bons amiga gostei desta tua versão...bjokinhass

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  11. ficaram mt bonitos estes queques parabens

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  12. Que óptima sugestão. Ficaram uns queques bem apetitosos.

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