Vou tentar sempre fazer visitas, nem que sejam de fugida, aos vossos cantinhos à procura de inspiração.
No entanto, e como sempre, agradeço do fundo do coração as vossas visitas a este humilde blog e consequentes comentários. Beijinhos a todos os que tiram um tempinho para passar aqui.
Mais uma receitinha do Canal de TV, Food Network. A receita original chama-se Tuna Casserole.
Fiz algumas alterações conforme os ingredientes que tinha cá em casa.
![Photobucket](http://i1135.photobucket.com/albums/m632/carla_oliveira1/Imagem5085.jpg)
Cogumelos
Cebola
1,5l Caldo de galinha
200ml natas
Queijo ralado
Mistura de massas (fusili, farfalle) cozidas
2 latas de atum
Bróculos cozidos em água e sal.
Azeite
Sumo de limão
Sal
Pimenta
![Photobucket](http://i1135.photobucket.com/albums/m632/carla_oliveira1/Imagem5080-1.jpg)
Numa panela coloca-se o azeite e a cebola e deixa-se cozinhar até ficar translúcida. Junta-se os cogumelos e deixa-se saltear. Tempera-se com sal e pimenta e deixa-se cerca de 5 minutos.
Adiciona-se o caldo de galinha e as natas. Mistura-se bem e junta-se o queijo ralado. Deixa-se cozinhar cerca de 10 minutos.
![Photobucket](http://i1135.photobucket.com/albums/m632/carla_oliveira1/Imagem5081-1.jpg)
Adiciona-se ao preparado anterior a massa e o atum.
Junta-se os bróculos, ou até ervilhas, e envolve-se tudo muito bem.
Deixa-se incorporar bem todos os ingredientes cerca de 5 minutos. Rega-se com um pouco de sumo de limão.
![Photobucket](http://i1135.photobucket.com/albums/m632/carla_oliveira1/Imagem5083-1.jpg)
Coloca-se tudo num pirex e leva-se ao forno para gratinar um pouco cerca de 15 minutos.
![Photobucket](http://i1135.photobucket.com/albums/m632/carla_oliveira1/Imagem5084.jpg)
Uma mistura bem agradavél e apetitosa.
![Photobucket](http://i1135.photobucket.com/albums/m632/carla_oliveira1/Imagem5087.jpg)
Delicioso!
Carlinha, olha so que maravilha eu tb peço desculpa por nao passar por aqui,mas tb tem sido tudo ao mesmo tempo, quase nem tempo tenho para me coçar... ehehheeheheh!!!!
ResponderEliminarGostei da tua sugestao!!
Beijocas
Que bela massinha Carla... ficou cm excelente aspecto.
ResponderEliminarBom trabalho. Bjs
Uma sugestão bem deliciosa.
ResponderEliminarBeijinhos
hummmm! gostei! ;)
ResponderEliminargostei imenso amiga sem duvida uma delicia, parabens
ResponderEliminarjinhossssssssss
hum esta excelenbte este prato
ResponderEliminartambem sou uma viciada no canal
bveijinhos
Que bom aspecto Carla, boa sugestão.
ResponderEliminarBeijo
Sugestão de pastas são sempre bem-vindas...
ResponderEliminarBjs
Uma boa sugestão para uma refeição diferente e muito saborosa, adorei! Beijinhos
ResponderEliminarCarla, não tens de pedir desculpa ;)
ResponderEliminarexcelente massinha. beijinhos
UM PRATO DE MASSA BEM APETITOSA.
ResponderEliminarGOSTO DA COMBINAÇÃO MASSA E ATUM FICA EXCELENTE.
BJS
Tu e as tuas reproduções culinárias!!!!! Que maravilha! Tem um óptimo aspecto.
ResponderEliminarEspero que continues assim com muito trabalho, é sempre bom sinal!