Queijadas de Leite

Logo que vi esta receita no blog das Pimentinhas ficou marcada para ser feita em breve.

Se ainda não conhecem este blog, façam-lhe uma visitinha, tem receitas deliciosas.





1/2 l de leite
300 g de açúcar (reduzi para 200g)
100 g de farinha
50 gr. de manteiga
3 ovos
1 pitada de sal

No copo da bimby colocam-se os ovos, o açúcar e a manteiga derretida e programa-se 2m, vel.4.
Depois junta-se o leite 10s, vel.4 e por fim a farinha e o sal mais 10s, vel.4.
Coloca-se a massa em formas de papel plissado ou como eu fiz, em formas de silicone.
Leva-se forno pré aquecido a 200º entre 15 a 20 minutos.





Polvilha-se com canela em pó.




Ficaram super gulosas!!!