Torta de Chocolate

E para começar a "saga" das receitas de chocolate, trago-vos esta sugestão bem deliciosa!





Adaptei a receita à bimby.

200g chocolate em barra
100g manteiga (usei margarina)
3 ovos grandes
140g de açúcar
200ml natas
60g de farinha (usei 100g)


Derrete-se o 100g chocolate com a margarina, fiz no micro ondas. Separa-se as claras das gemas.
Coloca-se as gemas no copo da bimby e misturam-se uns segundos na vel.4. Junta-se o chocolate derretido e deixa-se mexer mais um pouco.
Adiciona-se o açúcar e 200ml de natas e programa-se 1m, vel.4. Junta-se a farinha 15s, vel.3.
Entretanto bate-se as claras em castelo, usei o speedy chef da Tupperware.
Junta-se as claras ao preparado de chocolate e envolve-se com uma espátula.

Verte-se a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com spray para untar.

Leva-se ao forno pré aquecido a 180º cerca de 15m.





Retira-se a torta do forno e deixa-se arrefecer.

Para o recheio usei chantilly.

Para a cobertura usam-se os restantes 100g de chocolate previamente derretido no micro ondas com um pouco de leite.





Tão bom!!!!