sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Torta de Chocolate

E para começar a "saga" das receitas de chocolate, trago-vos esta sugestão bem deliciosa!


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Adaptei a receita à bimby.

200g chocolate em barra
100g manteiga (usei margarina)
3 ovos grandes
140g de açúcar
200ml natas
60g de farinha (usei 100g)


Derrete-se o 100g chocolate com a margarina, fiz no micro ondas. Separa-se as claras das gemas.
Coloca-se as gemas no copo da bimby e misturam-se uns segundos na vel.4. Junta-se o chocolate derretido e deixa-se mexer mais um pouco.
Adiciona-se o açúcar e 200ml de natas e programa-se 1m, vel.4. Junta-se a farinha 15s, vel.3.
Entretanto bate-se as claras em castelo, usei o speedy chef da Tupperware.
Junta-se as claras ao preparado de chocolate e envolve-se com uma espátula.

Verte-se a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com spray para untar.

Leva-se ao forno pré aquecido a 180º cerca de 15m.


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Retira-se a torta do forno e deixa-se arrefecer.

Para o recheio usei chantilly.

Para a cobertura usam-se os restantes 100g de chocolate previamente derretido no micro ondas com um pouco de leite.


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Tão bom!!!!

20 comentários:

  1. Começas te mesmo bem!!!Essa torta tem cá um aspectozinho...

    Bjoka
    Rita

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  2. Humm excelente sugestão para fazer com as pequenas no fim de semana
    Beijocas
    Paula

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  3. Gosto muito de tortas.
    Ficou bastante bonita!

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  4. Olá Carla;

    acredito que sim! E além de boa ficou bem bonita:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  5. que bonita que ficou, chocolate é a minha perdição.
    essa rosa na decoração ficou excelente!

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  6. Carla que deliciosa esta torta e de chocolate é irresístivel :)

    Beijinho e bom fim de semana

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  7. Desculpa, Carla, mas eu levo-a toda comigo nem migalhas deixo!

    bjs

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  8. Parece ter ficado uma delícia. Adoro chocolate, adoro!
    Bom fim de semana!

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  9. Carla imagino a delicia a que deve ter ficado!

    Bjs.

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  10. Eu adoro tortas e esta está com um aspecto delicioso. Bom fim-de-semana.

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  11. Que maravilha! A torta ficou linda! E aposto que saborosíssima também :)

    Beijinhos

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  12. Olha quem já está a dar uso ao livrinho... Por acaso, quando vi a foto dessa tora ontem, quando nos mostravas um pouco do teu livro, pensei "deve ser tão bom...". E agora, vejo as fotos da torta feita por ti e, penso "também quero!!!"

    Beijinhos e bom fim de semana

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  13. Já fiquei de água na boca. Adorei o aspecto desta torta.

    Beijinhos*

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  14. EU QUE ADORO CHOCOLATE AMEI ESSA TORTA, FICOU SUPER DELICIOSA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  15. Que tentação! Ficou tão apetitosa. Mham mham!
    Beijinhos!

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  16. Muito boa... não fosse ela de chocolate!! eu não me dou com as tortas! bjks

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  17. Ai que belo início :)... Deve ser tãoo boa-
    beijoca

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