quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Lasanha de Atum com Legumes

Pelo menos uma vez por mês faço esta lasanha, porque é tão fácil de se fazer e é uma delícia!

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Cebola
Azeite
Sal
Pimenta
Cenoura às rodelas
Feijão Verde
Bróculos
Courgette às rodelas

Num wok ou frigideira coloca-se a cebola e o azeite a refogar. Junta-se os legumes e deixam-se cozinhar até ficarem macios.


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Adiciona-se o atum e envolve-se tudo muito bem,


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Entretanto prepara-se o béchamel. Eu faço na bimby, mas também podem utilizar de compra.


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600ml leite
60g farinha
20g margarina
Sal
Pimenta
Noz moscada

Coloca-se todos os ingredientes no copo e programa-se 8m, temp.90º, vel.4.


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Usei placas de massa fresca de lasanha. Num pirex coloca-se um pouco de molho béchamel e depois uma camada da mistura de atum com legumes.

A última camada deverá ser de béchamel.


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Polvilha-se tudo com queijo ralado.


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E vai ao forno cerca de 25m a gratinar.


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Aqui podem ver o seu aspecto interior.


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Tão bommm!

19 comentários:

  1. Agrada-me e muito esta tua lasanha, vou fazer!

    Bjs.

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  2. Que bom que deve ser lasanha de atum... Como lá em casa Adoram atum acho que nao sobrava nadinha!!!

    Beijocas

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  3. Ficou mesmo apetitosa essa lasanha, e muito diferente!

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  4. hmmm que gosto imenso de lasanha, é tão bom! :)
    Tenho uns pedaços congelados que sobraram, para numa emergência descongelar, agora deste-me água na boca. hehe, bjs

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  5. huuummm! muito bom, gostei. Posso servir-me mais uma vez?
    Beijocas
    Paula

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  6. Muito saudavel e com um aspecto fantàstico, gostei.

    beijinhos

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  7. Gostei da sugestão..tem mesmo bom aspecto!

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  8. Carla, que bela lasanha, de atum nunca fiz mas só pode ser deliciosa :) um beijinho

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  9. Olá Carla,
    Esta lasanha ficou com muito bom aspecto.
    Beijinhos Grandes

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  10. uau que bom aspecto! vou "roubar" =D

    um beijo, Moranga =)

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  11. só uma perguntinha linda, quantas latas de atum usas nesta receita? não mencionas. :( bjinhs

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  12. Ai Carla que lasanha deliciosa, ficou com um aspecto de comer e chorar por mais.

    Beijinho

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  13. Nham....também quero...adorei a receita, tiveste uma óptima ideia.

    Beijinhos

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  14. Que lasanha mais linda Carla e ainda por cima bem recheada, adorei a sugestão

    beijinhos!!

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  15. Uma maravilha!
    Adoro fazer lasanhas!

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  16. Adoro lasanha, de legumes ainda não testei, ainda vai ter de sair :)
    beijoca

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