terça-feira, 11 de outubro de 2011

Frango Assado no Forno

Mais uma refeição que é recorrente cá em casa.

Quem não gosta de franguinho assado??


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4 pernas de frango
1 cebola
Limão
Sal
Mistura de 5 pimentas
Mostarda com sementes de mostarda
Azeite
Ervas de provence
Tempero para frango

Esfrega-se as pernas de frango com limão, e tempera-se com sal, pimenta, o tempero para frango e as ervas de provence. Junta-se ainda uma colherzinha de mostarda.
Num pirex coloca-se uma cama de cebola e rega-se generosamente com azeite.
Leva-se ao forno até ficar bem cozinhado.

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Servi com arroz branco feito na Bimby e uma salada de alface com ananás polvilhada com sementes de sésamo pretas.


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Delicioso!


Visitem o meu blog de bolos, hoje com um bolinho bem delicioso.

17 comentários:

  1. Carla eu adoro umas perninhas de frango assado e que bom aspecto tem as tuas (salvo seja) eheheh

    Beijinho

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  2. Esse prato ficou fantástico, as perninhas estão com uma cor fantástica.
    BEijinhos

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  3. Hummm, como era servida desse jantarinho!!!!
    bjs

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  4. É também uma refeição recorrente cá em casa, sabe sempre muito bem!
    Curiosamente o meu post de hoje é de frango de forno, mas um pouco diferente! Somos umas frangueiras!!!!!

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  5. Que maravilha de frango. É muito usado por mim.
    Ainda não experimentei as ervas de provence em minha casa. Tenho que encontrar isso.
    Beijinhos

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  6. verdade frango fica sempre bem e pode ser feito de muitas maneiras que fica sempre bem - e saudável!
    beijocas
    Paula

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  7. Olá,
    Carla está fantástico este teu frango, fica mesmo com um ar apetecível.
    Beijinhos

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  8. É bem verdade que ninguém resiste a um franguinho assado e o teu ficou uma maravilha.
    Já atrasados desejo-te muitos Parabéns, estes dias não consegui mandar mensagens a ninguém.
    Bjs.

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  9. Ficou com uma cor bem tostadinha este frango, mesmo no ponto! Uma excelente refeição, com tudo como eu gosto...nhamy!!!

    Beijinhos

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  10. Eu adoro frango assado, e o teu está bem tostadinho mesmo como eu gosto
    Boa semana

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  11. GOSTEI DESSE FRANGO, FICOU BEM AO MEU GOSTO.
    BJS

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  12. Carla,

    Eu gosto de frango assado, o teu tem um aspecto delicioso, bjs

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  13. Pois frango vai de qq jeito, e até ando com saudade de um franguinho assim bem simples e apetitoso!!!

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