sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Bolo de Chocolate guloso

Um dos bolos preferidos da minha filha é este!

Ela gosta mesmo sem recheio ou cobertura, mas como este foi para levar para a casa de uns amigos resolvi decorá-lo.


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5 ovos
1 chávena e meia de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo (usei óleo de girassol e amendoim da Espiga)
1/2 chávena de água morna
125g chocolate em pó
Raspa de 1/2 limão
2 colheres de chá de fermento em pó


Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby  e programa-se 3m, vel.3/2.

Usei o Spray para untar da Espiga para untar a forma.

Deita-se a massa na forma e vai ao forno que deverá estar pré aquecido a 190º, durante cerca de 35 minutos.


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Recheei com creme de pasteleiro (bage cremim) e cobri com ganache de chocolate.


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Vai uma fatia?

15 comentários:

  1. É um bolo que sai sempre bem e agrada a todos!

    Bjs.

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  2. Até íam 2 ou 3.
    Ficou muito giro.

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  3. Essa última foto está mesmo muito gulosa!!!!!

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  4. Isto desgraça-me!!! LOL!
    Até dá vontade de saltar através do ecran e comer!!
    Beijinhos
    Patrícia

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  5. Pois Carlinha, percebe-se que a criança tem muita razão:)))o nome acenta-lhe como uma luva, parece ser deliciosooooo!!!
    Li o teu comentário, há coisas engraçadas fomos as duas fazer o franguinho, o meu pessoal adorou, é para fazer mais vezes, quero experimentar também com perú.
    Beijocas e um bom fim de semana.

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  6. É DAQUELES BOLOS QUEM SAEM SEMPRE BEM. FICOU UMA DELICIA.
    BJS

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  7. Olá Carla :) O bolinho ficou com um aspecto delicioso! A tua menina tem bom gosto :) Beijinhos

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  8. Olá,
    esta é a receita que usso sempre para os bolos lá de casa, e casa muito bem com qualquer recheio, é de facto muiiiittoooooo bom.E já agora envia-me a primeira fatia, está delicioso.
    Bjs

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  9. AMIGONAAAAAAAAAAAAAAA eu sou servida ;)
    Mas que delícia mesmo!!!!
    Bjos e bom fim de semana

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  10. Carla, o bolinho ficou óptimo, o meu filho tmb adoro este tipo de bolo todo de chocolate,
    bjs e bom fim de semana......

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  11. Muito muito bom! É normal que seja um dos preferidos ;)

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  12. Ficou lindo Carla e com um interior ainda mais delicioso, adorei.

    Quanto ao teu bolinho de maçã não sei o que se terá passado o meu microondas tem como temperatura maxima 900w talvez seja disso mas de qualquer maneira a textura dele lembra mesmo a de um pudim e todos adoraram ainda bem que gostaste também apesar desse precalço.

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  13. Que bolinho Lindo! Ficou com um aspeto mesmo guloso e deve de ser tão bom...

    Beijinhos

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