segunda-feira, 7 de junho de 2010

Tarte gulosa de chocolate

Gulosa, porque foi-se num instante e porque é de chocolate!!!



Tirei a receita daqui.


A base usei massa folhada.

5 ovos
1 pitada de sal
200g açúcar
130g manteiga s/sal (usei margarina)
200g chocolate p/ culinária
50g farinha

Com o copo da bimby bem limpo, coloque a borboleta, as claras, o sal, e programe 5m, ve.3 1/2. Retire e reserve.
Eu usei o speedy chef e bati as claras em 2m.

Sem a borboleta, deite no copo as gemas,a manteiga e programe 5m, 70º, vel.4.
Junte o chocolate partido aos pedaços, espere que amoleça e prog. 10s, vel.6.
Adicione a farinha 10s, vel.3.
Junte as claras ao preparado durante 10s, vel.5.
Deite sobre a base e vai ao forno, pré aquecido a 180º, durante 25m.


Fiz umas tirinhas de massa folhada, que tinha sobrado da base e coloquei por cima do preparado.





Aqui acabadinho de sair do forno.





Polvilhei com açúcar em pó





Vai uma fatia?

11 comentários:

  1. Alguem me chamou???ouvi gulosa e chocolate que palavras mágicas,adorei amiga,jinhos grandes

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  2. Olá,
    Olha amiga esta tarte ficou uma maravilha, faz mesmo crescer água na boca.
    Beijinhos

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  3. Se é de chocolate, é BOA de certeza;)
    Beijinhos

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  4. Amei a sua visita lá no meu tacho!!!
    A sua tarte ficou maravilhosa...um beijinho))

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  5. Sublime em visual e com certeza maravilhosa ao paladar! Parabéns: linda decoração!
    Beijinho.

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  6. Que delicia! Quero uma fatia, pode ser?

    Um beijo da Carla

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  7. K bonita ficou :)... As tiras dão-lhe um look mesmo giro..
    beijinhos

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  8. Que linda e gulosa que ficou :)
    Beijinhos*

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  9. Bem que tentação esta tarte...ai meu deus que estou a ficar com fome!!!
    Tenho estado sem net há tanto tempo que não tenho visitado os vossos cantinhos e depois quando aqui chego só vejo delicias!!! Faz mal à vista isto!!!

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