segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Misturada de Salmão e Ovo

Lá de vez em quando o salmão vem fazer uma "visitinha" cá a casa. Não sendo dos peixes mais apreciados por cá, sempre se consegue fazer uma refeição diferente.


1 posta de Salmão desfiada
Limão
Tempero para peixe
Pimenta q.b.
Sal q.b
Ovos cozidos
Batata Cozida
Azeite aromatizado com alho e oregãos

Endro q.b.

Comece por temperar o peixe com alguma antecedência, com sal, pimenta, tempero para peixe e sumo de limão. Deixe marinar e depois frite-o em azeite.
Coza os ovos e as batatas e reserve.
Desfie o peixe e junte os ovos e as batatas. Regue tudo com azeite aromatizado com alho e oregãos.




Acompanhei com salada mista de alface.



19 comentários:

  1. A minha Alexandra é que adora este tipo de refeição!
    Ficou com tão bom aspecto :)

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  2. Por aqui o salmão é o rei dos peixes e grelhado é como gostam mais....Os meus iam adorar esta misturada ...
    Bjoka
    Rita

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  3. Adorei a misturada de salmão,...bem colorida e deliciosa certamente!
    Beijinhos e boa semana!
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  4. Olá Carla

    Pois eu adoro salmão e esta mistura dava uma refeição deliciosa para mim sem duvida alguma :-)

    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  5. Olá Carla,

    ao contrário de vós, nós cá em casa adoramos e eu tento sempre variar os pratos com o mesmo...
    Dá proxima vou experimentar assim como fizeste, de certeza que vamos adorar todos...

    Jinhos

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  6. Adoro salmão e assim ficou uma delicia.
    Boa semana
    bjs

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  7. Por acaso o salmão é um peixe bastante apreciado cá em casa ;) Esse pratinho parece bem delicioso! :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana! :D

    Passatempo a decorrer no meu blog:

    http://omeubemestar.blogspot.com/2013/01/as-melhores-bolachas-com-pepitas-de.html

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  8. Amo salmão é sempre mt bem recebido cà em casa e esta tua saladinha, ficou mt apetitosa!

    Bjs

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  9. Ficou linda essa misturada/salada...
    Kiss, Susy

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/tertuliadasusy

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  10. Deve ser delicioso.

    Beijinho e boa semana

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  11. Ficou com muito bom aspeto este prato!
    Bj
    Márcia

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  12. Adoro estes pratinhos!
    Ficam mesmo deliciosos!
    Beijoca!
    Cláudia

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  13. Eu aprecio muito, por isso gostei muito desta sugestão :)

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  14. Ficou com um aspecto super delicioso!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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