terça-feira, 28 de maio de 2013

Tarte de Pêra e Leite Condensado

Pêra é uma fruta não muito consumida cá em casa, mas acontece muitas vezes aquela cena típica:

-Mãe, quero comer uma pêra....
-Não há, come uma maçã...
-Mas eu quero pêraaaaaaaa....

 Estão a ver a ideia...compro sempre algumas (just in case), e por vezes acaba por ficar muito madura...

Como já disse vária vezes, cá em casa nada se desperdiça, vai na volta, sai uma tarte bem gulosa.
Confesso que gosto mais da versão maçã, mas a surpresa foi muito agradável para todos.




1 placa massa folhada
3 pêras
4 ovos
1 lata de leite condensado
200ml de natas
Raspa de limão a gosto
Canela para polvilhar

No copo da bimby ou liquidificador coloque todos os ingredientes , excepto as pêras e misture alguns segundos.
Coloque a massa folhada numa tarteira, pique-a com um garfo e adicione o preparado anterior.
Corte as pêras em fatias finas e coloque por cima do creme.
Leve ao forno a 200º cerca de 25m/30m. Espete um palito e este deve sair seco.






28 comentários:

  1. Gostei imenso da sugestão, beijinhos,

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  2. Nunca experimentei a fazer tarte de pêra e esta está uma delícia de arregalar os olhos! Ainda por cima parece ser muito fácil de fazer!

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  3. Que deliciosa tarte!
    Beijinhos e um bom dia :)

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  4. Com leite condensado, só pode ser deliciosa! E ficou linda. :) Vou levar!
    Beijinhos

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  5. Que delicia, adoro tudo que leva leite condensado!
    Bjs

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  6. Pêra não é uma fruta que se consuma muito lá por casa, mas hei-de experimentar esta tarte com maçã! Tem óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  7. Ficou uma tarte linda e com pêra agrada-me-
    A pêra fica uma delicia em tartes e bolos.
    bjs

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  8. Gosto muito de tartes de frutas... boa sugestão!
    Bjs

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  9. Por acaso a pêra é um fruto bastante apreciado cá em casa :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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  10. Adoro tarte de pêra!!!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  11. Que tarte deliciosa, adorei a sugestão :) Ficou mesmo a chamar por mim eheh

    Beijinhos,
    Joana

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  12. Eh eh eh.... então não estoua ver o filme ?
    Claro que estou, noutros termos tenho por vezes um "re-make" do teu ! :)

    Linda essa tarte, gosto tanto de tartes de frutas, adoro e essa de pêra está com um ar delicioso e convidativo !

    Beijocas

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  13. Ficou uma linda tarte, e assim tudo se aproveita!

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  14. Que linda tarte, eu sou fa de pera em bolos fica muito bom.... agora em tarte nao sei mas para a proxima que tiver umas peras ja para o maduro vou fazer...

    Beijinhos

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  15. Essa tarte deve ser uma autentica bomba...de sabor!! Adorei :)

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  16. Que delicioso aspecto, apesar de não ser muito apreciadora de pêra nos doces!
    acho que comia uma fatia.
    bjs

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  17. Vou fazer. Já está na lista de compras a massa folhada. bjs

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  18. Olá Carla, está muito bonita essa tarte! Sabes que eu acho que em certas receitas a pera fica até melhor que a maçã. Deve ser deliciosa.
    Beijinhos

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  19. Nunca experimentei,
    Mas acho a tua sugestão deverás interessante para dar uso a umas pera que tenho ali demasiado maduras.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  20. Hummm que bom aspeto, vou servir de uma fatia :)

    Beijos

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