quarta-feira, 4 de abril de 2012

Bolo Chiffon de Chocolate com Creamcheese de Nutella

E a pedido de muitas famílias (hehehe), deixo aqui a receita do Bolo Chiffon de Chocolate com Creamcheese de Nutella.

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Bolo Chiffon de Chocolate. (clicar em cima do link para ver a receita)

A receita vi aqui.



Recheio e Cobertura:

120g de manteiga sem sal
60g de açúcar refinado
250g de queijo creme
3 colheres de sopa de leite ~
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
200g de nutella

A preparação fiz na bimby, mas deixo aqui o processo tradicional:


Batemos o açúcar com a manteiga e o leite até que fique em creme. Adicionamos o queijo creme e a baunilha e misturamos bem, primeiro com uma velocidade baixa e depois vamos aumentando até que a mistura fique homogénea e cremosa. Adicionamos a nutella e envolvemos tudo muito bem.


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Cortei o bolo em 2 partes e coloquei o recheio e depois usei o mesmo como cobertura. Enfeitei com as decorações da disney, em forma da cara do mickey, a pedido da filhota.

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Uma delícia!

12 comentários:

  1. já levo a receita comigo a cobertura deve ficar deliciosa!

    Beijocas

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  2. Nham, nham......que maravilha de bolo. Mesmo uma tentação.
    Beijinhos

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  3. E a tradução para a Bimby :) please!!!!!!Obrigado!

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    Respostas
    1. Anónimo, para a bimby é só ir misturando os ingredientes acima referidos e pela ordem indicada. Fiz tudo na vel.4, parando sempre que ia adicionando cada ingrediente. Em relação ao tempo eu fui vendo a evolução do creme. Mas pode fazer assim:Pulveriza-se o açúcar 10s, vel.9. Depois junta-se a manteiga e leite, 1m, vel.4. Depois o queijo creme e a baunilha, 30s, vel.4 e por fim a nutella mais 30s, vel.4. Espero ter ajudado.

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  4. isto dá cabo de uma pessoa ( no bom sentido claro ) :) eheh
    parece ser maravilhoso... que aspecto!

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  5. Que aspecto tão bom!
    Acabei de almoçar mas aceitava de boa vontade essa fatia tão apetitosa :)

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  6. Que aspecto guloso! Dá vontade de tirar um bocadinho com o dedo e lamber :-P
    Beijinhos

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  7. Acho que o meu namorido ia adorar esse bolo, ele adora nutella! :)

    bj

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  8. Já adicionei este bolinho à minha listinha, fofinho como tudo e com nutella posso pedir mais? Posso levar essa fatia? :P beijinhos

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  9. Obrigada querida amiga. Eu fui uma das que pedi. Beijoca grande

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