quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Salada de fruta com vinagre de framboesa

Cá em casa, come-se pouca fruta (infelizmente). A minha filha gosta muito de maçãs, mas o resto tem que ser "empurrado".
O meu marido também é assim, se tem muita fruta nem lhe toca, se não tem pergunta logo "então, não há fruta, agora é que me tava a apetecer", acreditam?





Então, para aproveitar umas maçãs e umas rodelas de ananás, decidi fazer esta saladinha de fruta.

2 maçãs
3 rodelas de ananás
2 pêssegos
1 laranja
2 kiwis
1 pêra
1 laranja


Juntei a calfa do ananás à fruta já cortada, 1/2 cálice de licor de anis e uma colherzinha de chá de vinagre de framboesa, que a minha amiga Luísa Alexandra me ofereceu.





Coloca-se no frigorífico até à hora de servir.





Ficou uma verdadeira delícia.

11 comentários:

  1. Que bela salada de fruta!
    Cá em casa gostamos muito e comemos todos os dias entre 2 a 3 peças de fruta.
    Desde maçãs, pêras, pêssegos, morangos, bananas, ananás!
    Gostamos muito!

    Beijinhos

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  2. Cá em casa também se come pouca fruta, infelizmente :(
    A tua salada ficou óptima :)
    Beijinhos*

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  3. O meu marido adora salada de fruta, é uma sobremesa bem saudável.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  4. hum!adoro saladinha de frutas!o meu G é malandro para comer fruta, raramente toca numa peça mas saladinha de frutas come!

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  5. Pois eu adoro salada de fruta, é uma boa maneira de se diversificar!

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  6. Por acaso em minha casa, também comemos duas peças de fruta pro dia no máximo!
    Mas numa salada de fruta comemos mais e uma variedade de frutas, e dá para aproveitar várias frutas que já estejam a ser passadas

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  7. Já usei esse vinagre mas em peixe, em fruta ainda não mas acredito que fique igualmente bom

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  8. Uma óptima maneira de comer fruta!
    Nunca usei vinagre na salada de fruta. Como tb costumo usar o vinagre de framboesa,mas nas saladas de vegetais, hei-de experimentar na de frutas.

    Beijo da Carla

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  9. ANDO COM VONTADE DE PROVAR ESSE VINAGRE, SO´ACHO UM POUCO ESTRANHO USAR EM FRUTAS, BJS

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  10. Mas que delícia...é uma ideia interessante juntar vinagre na salada de fruta!
    Beijinhos

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