quarta-feira, 18 de março de 2015

Waffles

Cá em casa é hábito haver waffles, praticamente todos os sábados ao pequeno almoço (dependendo do meu horário laboral, naturalmente). É algo que os miúdos adoram e todos, inclusivé o marido, participam. Eu preparo a massa na bimby, ele cozinha as waffles na máquina e os miúdos põem a mesa. Muito bom!!!



Ingredientes:

2 ovos
1 chávena de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 chávenas de farinha
1 colher (chá) fermento em pó
140g margarina derretida
Raspa de limão


Preparação:


Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby e programe 1m, vel.4.
Aqueça a máquina das waffles.
Unte a máquina com spray para untar ou com um pouco de óleo embebido numa folha de papel de cozinha.
Coloque a massa na máquina em porções e vá cozinhando até acabar a massa. 
Deve render aproximadamente 10 waffles.







Decore a gosto.

Eu usei iogurte grego, morangos, geleia de morango e sementes de chia.





Noutras coloquei só morangos regagos com golden syrup.

7 comentários:

  1. muito bom aspeto, e assim até dá mais gosto fazer, trabalho de equipa :P


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. Gosto mas nunca fiz pois não tenho maquina,costumo comprar mas acho muito doces
    Esses ficaram lindos
    bjs

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  3. Gosto muito de waffles.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/quinze-dias-com-pierre-herme-e-um-crepe.html

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