quarta-feira, 27 de março de 2013

Croque Monsieur

E com este post completo 1000 posts neste meu blog. :)

Hoje trago-vos esta sugestão para um jantar simples e "despreocupado"

Chama-se Croque Monsieur, e é uma sanduiche em camadas alternadas de queijo e fiambre, e à qual eu acabei por fazer algumas alterações a gosto.

Segundo a wikipédia : Um croque-monsieur (em francêscroque, "estala nos dentes" e em francêsmonsieur, "senhor") é um sanduíche quente feito com pãopresunto equeijo, grelhado numa frigideira, num forno ou num aparelho feito para isso.




Fatias de pão de forma
Fatias de Fiambre
Mostarda
Fatias de bacon fritas (originalmente é feito com presunto)
Béchamel
Fatias de Queijo
Endro para polvilhar

Comece por colocar as fatias de pão num pirex, barre com um pouco de béchamel e coloque uma fatia de fiambre e uma de queijo, tape com mais uma fatia de pão barrada com um pouco de mostarda. Coloque o bacon e tape com mais uma fatia de pão. Por fim barre com béchamel e termine com uma fatia de queijo. Polvilhe com endro e leve ao forno para gratinar.





















O aspecto interior!




Muito bom!

17 comentários:

  1. Olá Carla, bom dia...

    Parabéns pela receita deliciosa e pelos 1000 posts maravilhosos.

    Bjsssssssssssss

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  2. :D

    Fiquei com água na boca! :D

    Que delícia!*

    (só não usava mostarda que não gosto)

    Que sugestão tão gulosa!

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  3. Há que comemorar com uma delicia :)
    Parabéns!

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  4. Excelente aspecto,dá um bom lanche ,ou mesmo uma refeição rápida.
    bjs

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  5. Parabéns pelos 1000 posts, que venham mais :)
    Gosto muito de croque monsieur mas costumo fazer com leite para molhar o pão e depois fica a "marinar" um pouco. O teu ficou com óptimo aspecto!

    Beijinhos*

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  6. Ideal mesmo para aqueles dias em que não apetece ficar muito tempo na cozinha :-)

    Bjkas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  7. Olha vês como uma coisa tão simples pode servir de refeição!
    E que petisco delicioso!!!

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  8. Gostei muito da sugestão, parece um pratinho bem delicioso :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  9. Olá Carla,

    Muito engraçado, na passada 2.ª feira também completei os 1000 posts no meu blog.
    Gostei muito da tua sugestão e que venham muitos mais posts :)
    Beijinhos

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  10. Que ótimo aspeto. Adoro este tipo de refeição.
    bjs
    Zezinha

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  11. Carla, tem muito bom aspecto,....uma excelente sugestão sem dúvida!
    Aparece,
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  12. Gostei da sugestão

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  13. Parabéns pelos 1000 post!

    Gostei da sugestão!

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  14. pose até ser despreocupado, mas de sabor não perde nada de certeza!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  15. fala serio...jantar simples...despreocupado e delicioso....
    VAMOS SAIR DO REGIME E ENGORDAR FELIZZZZZZZZ....=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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