quinta-feira, 7 de março de 2013

Bolo Formiguinha de Canela e Erva Doce


Para um lanchinho, nestes dias de Inverno, aconselho a experimentarem esta receita.

O calor do forno aliado ao cheirinho da canela e erva doce é algo de muito aconchegante. E acompanhado de um leite com chocolate, hummmm....delícia...delíca....






4 ovos
1 iogurte grego
3 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
1 chávenas de leite
1 chávenas de óleo
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de erva-doce em pó
1 colher (chá) de fermento
Chocolate granulado

*usei como medida (chávena) uma tacinha de iogurte grego.


Modo tradicional:

Bater bem os ovos inteiros e juntar o açúcar, o iogurte, depois adicionar o leite, óleo, canela e erva-doce e bater novamente. Por fim juntar a farinha com o fermento e bater tudo muito bem. Por fim adicione o chocolate granulado e envolta tudo. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º C numa forma untada .    


Modo Bimby:  

No copo da bimby coloque os ovos, o iogurte e o açúcar e programe 4m, temp.37º, vel.4. Depois mais 4m, vel. 4, sem temperatura. Adicione o leite e o óleo e programe 15s, vel.3. Depois as especiarias mais 15s. Junte a farinha e o fermento e programe 15s, vel.3. Por fim o chocolate granulado 10s, vel.3. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º C numa forma untada .






Aqui o aspecto interior!



23 comentários:

  1. Imagino o cheirinho que se espalhava pela casa!!!Adoro a combinação canela e erva doce...
    Bjoka
    Rita

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  2. Uma delicia adoro este genero de bolos para um lanche nada melhor.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  3. Este bolinho ficou tão apetitoso!! A florzinha é linda :) Beijocas

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  4. Que bolo lindo,essa fatia chama por mim....e já se comia.
    bjs

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  5. Dos bolos formiguinha com melhor aspecto que já vi mesmo! :D

    Deve ter um sabor delicioso!*

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  6. Já comia uma fatia agora com um café! ;) Que lindo que está =)

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  7. Ficou lindo amiga, também tenho um de formigas hehehe para postar bjokitas

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  8. O teu bolo ficou tão bonito!
    Adoro o formato que essa fora dá aos bolos.
    E o interior do bolo é uma tentação, já comia essa fatia!

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  9. Além de ter ficado muito bonito, tem cara de ser bem guloso e fofinho

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  10. Que aspecto tão boooooooommmmm. Literalmente a babar!

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  11. Ficou lindo o bolo e parece delicioso. esse interior está fantástico.
    Beijinhos

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  12. Que bolo tão bonito,imagino o aroma a perfumar a casa!
    bjs

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  13. Não gosto de erva-doce, mas vou fazer um só com canela! Eu amo bolos com canela, acho uma combinação maravilhosa.

    Beijos!

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  14. humm....amei teu bolo...ele esta lindo e apetitoso...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  15. Ficou muito bonito, e de sabor deve ficar maravilhoso! :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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  16. Este bolo ficou lindo e uma tentação :) Adorei!

    Beijinhos,
    Joana

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  17. Super apetitoso!!! Adoro estes bolos simples, e canela e erva doce juntos são maravilhosos!!

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  18. Olá Carla,
    Canela e erva-doce combinam mesmo bem e ainda por cima o bolo está lido.
    Kiss, Susana

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  19. Mal vi esta receita com a combinação de canela e erva-doce soube que tinha de experimentar.
    Simplesmente delicioso. Obrigado pela partilha destas tentações...
    Podes ver o resultado aqui: http://cremepimenta.blogspot.pt/2013/03/para-adocar-vista.html

    Beijos

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    1. Que bom que gostaram. É um gosto partilhar as minhas receitas.
      Beijinhos

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    2. E o iogurte? Aparece nos ingredientes mas nao na receita, acrecentar-se junto come o elite ou a lista de ingredientes esta mal?

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    3. Desculpe anónimo, já rectifiquei. O iogurte junta-se no inicio da receita. Obrigada pela chamada de atenção. ;)

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