sexta-feira, 6 de junho de 2014

Eton Mess- A minha Versão

Já conhecia esta sobremesa dos programas do Jamie Oliver (ultimamente tenho-o visto mais no canal 24 kitchen).

A sobremesa consiste em camadas de natas batidas em chantilly, merengue (neste caso em forma de suspiros) e doce de morango.
Eton Mess é uma sobremesa tradicional de Inglaterra, que foi criada no século XIX, aquando do jogo de Cricket no Eton College.

Há dias vi esta sugestão no blog fantástico da Anabela, o "Nárwen´s Cuisine" e decidi fazer a minha própria versão e digo-vos desde já, que ficou uma delícia também.




Iogurte de morango com pedaços (que neste caso, substituiram as natas batidas)
Suspiros
Doce de Morango


Faça camadas de iogurte, suspiros partidos e doce de morango.
Finalize com alguns suspiros inteiros.






8 comentários:

  1. uma verdadeira tentação!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Vi uma vez a Nigella a fazer e fiquei com muita vontade de provar
    Ficou com um aspecto delicioso.
    Bom fim de semana
    bjs

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  3. Só de olhar já dá vontade de experimentar... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.com.br

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  4. Esta tua versão bate todas de certeza,...que delícia!
    Beijinhos,
    Espero por ti no passatempo do meu blog aqui:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2014/06/passatempo-do-5-aniversario-do-blog-o.html
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  5. Uma "mess" perfeita :) Fresca e deliciosa!
    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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