sexta-feira, 13 de julho de 2012

Cubos de Porco com Legumes Chineses

Mais uma refeição daquelas bem facéis e rápidas, mas bem saborosas.

Enquanto cozinhava a carne na Actifry, já o wok estava com os legumes e em 15m, tinha o almoço pronto.


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Ingredientes:
Carne porco em cubos
Sal aromatizado com alecrim
Azeite
Alho em pó
Mostarda Maille com sementes de mostarda
Tempero de pimentão e louro
Vinho branco
1c. sopa de ketchup
Molho de soja
Pimenta

Coloca-se a carne numa tigela e tempera-se previamente com sal, alho, pimentão e louro, a mostarda, o ketchup e um pouco de vinho branco. Coloca-se tudo na actifry e rega-se com azeite.
Programa-se 15m, ou até ver que a carne já está tenra a gosto.

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Legumes chineses
Cebola Azeite
Alho picadinho
1 caldo de legumes
Molho de soja q.b.


Fiz um refogado com cebola, alho e um pouco de azeite. Quando a cebola já estava translúcida, coloquei a mistura chinesa, 1 caldo de legumes e um pouco de molho de soja.

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Muito bom!

9 comentários:

  1. Eu também gosto muito de fazer essa refeição :D

    Beijinhos e um óptimo dia! :D

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  2. É realmente uma deliciosa sugestão e o melhor de tudo bem rápida!

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  3. Ficou com bom aspecto.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  4. Pelo aspecto bom,eu diria simplesmente maravilhoso, e adorava provar, porque deve ter ficado uma delícia.

    Obrigada por partilhar conosco.

    BOM FIM DE SEMANA

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  5. Ficou bem apetitosa esta refeição.Gosto imenso da mistura chinesa de legumes e a carne também ficou com excelente aspeto.
    Bj
    Márcia

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  6. gosto tanto mas so posso ficar com os legumes :(

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  7. Está com um aspecto...hummm

    Bjs e bom fim de semana

    As Papinhas dos Babinhos

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  8. Eu sou fã destes legumes, e se puderem ficar bem estaladiços melhor ainda.
    Beijinho

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