Acção na Cozinha
quarta-feira, 29 de abril de 2015

Trifle de Lemon Curd e Iogurte Grego

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Hoje trago-vos uma sugestão para uma sobremesa ou lanche que é uma delícia. O sabor cítrico do lemon curd com o suave doce do iogurte e a...
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segunda-feira, 20 de abril de 2015

Bolo de Iogurte e Cardamomo com Mascarpone

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Ora cá estou eu de volta, depois de umas férias bem merecidas. Hoje trago-vos a receita de um bolo que fiz por alturas da Páscoa ( mais va...
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terça-feira, 24 de março de 2015

Cornucópias de Massa Filo

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Já há algum tempo que não fazia cornucópias, e tinha curiosidade em saber como ficariam se fossem feitas com massa filo. Ficaram aprovad...
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quarta-feira, 18 de março de 2015

Waffles

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Cá em casa é hábito haver waffles , praticamente todos os sábados ao pequeno almoço (dependendo do meu horário laboral, naturalmente). É ...
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terça-feira, 17 de março de 2015

Filetes de Pescada Panados

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Como já referi aqui várias vezes, o peixe pescada é o que mais confecciono. Muitas vezes, recorro ao blog da minha amiga Luísa Alexandr...
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segunda-feira, 16 de março de 2015

Leite Creme Queimado

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A primeira sobremesa que fiz na minha bimby (já lá vão 5 anos) foi o Leite Creme. Já tinha provado caseiro e até mesmo do instantâneo, e no ...
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sexta-feira, 13 de março de 2015

Mini Pavlova Rolls

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Para aproveitar claras que tinha congelado, decidi fazer estes mini pavlova rolls, ou mini torta de claras, é como lhe quiserem chamar. A ...
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