Andava super curiosa em relação ao chamado bolo na lata.
Depois de ver em alguns blogs, os bolos feitos em latas de biscoitos, para oferecer, decidi também eu, fazer uns para oferecer às professoras da minha filha Iara.
Usei 3 latas distintas, uma era de ananás em calda, uma de cogumelos e uma de salsichas.
Fiz a receita do bolo dos saquinhos de pudim boca doce com sementes de papoila. O sabor era de baunilha.
Numa das latas podem verificar que coloquei papel vegetal, mas nas restantes decidi usar mesmo o spray de untar da Espiga e não me arrependi.
4 ovos
1 saqueta pudim Boca Doce Baunilha
2 saquetas pudim Boca Doce acúcar
2 saquetas pudim Boca Doce farinha
1 saqueta pudim Boca Doce óleo
1 saqueta pudim Boca Doce leite
1 colher chá fermento em pó
Raspa de limão q.b.
Sementes de papoila q.b.
No copo da bimby coloca-se os ovos, o pudim, o açúcar e a raspa do limão e programa-se 1m, vel.4.
Junta-se o leite e o óleo e programa-se 30s, vel.3.
Depois a farinha e o fermento 30s, vel.3 e por fim as sementes de papoila 10s, vel.3..
Unta-se as latas com o spray e leva-se ao forno pré aquecido a 200º, cerca de 25m.
Retira-se, deixa-se arrefecer e desenforma-se.
Aqui podem ver como fica depois de desenformado.
Corta-se às rodelas.
Os restantes foram para oferecer.
Fiz uns embrulhos jeitosos, digo eu, e pus uma etiqueta.
Aqui o resultado final das prendinhas!
Desculpem a qualidade da foto, mas depois fiquei sem bateria na máquina e já não deu para tirar mais.
Queria deixar aqui um agradecimento às professoras, auxiliares, e administrativas da Escola de Nossa Senhora da Conceição que tão bem têm olhado pela minha filhota.