sexta-feira, 4 de maio de 2012

Bolo de vinagre

No passado dia 30 de Abril celebrei 5 anos de casada, as bodas de madeira pois então....(procurei no google, hehe).
Depois de 12 anos de namoro decidimos oficializar perfazendo assim um total de 17 anos juntos.
Para comemorar este dia decidi fazer este bolo que já me andava debaixo de olho há imenso tempo. gostei muito do seu sabor, mas achei que sem o recheio e a cobertura ficaria muito seco.
Numa próxima sem dúvida, acho que vou optar por uma calda.


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6 ovos
250g açúcar
300g farinha
2 colheres de sopa de natas
2 colheres de sopa de vinagre (usei branco)
2 colheres de sopa de fermento


Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby e programe 2m, vel.4.
Coloca-se a massa numa forma untada, eu uso o spray para untar da espiga e leva-se ao forno, pré aquecido a 200º, cerca de 30m.

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Cobri e recheei com creme de pasteleiro de chocolate e coloquei também crocante de amendoim como
decoração.


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 Muito bom!

18 comentários:

  1. Este bolo ficou fabuloso. Tem tão bom aspecto. Deve ter ficado mesmo bom.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  2. Então parabéns pelo aniversário de casamento!
    O bolo parece delicioso!
    Beijinhos

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  3. PARABÉNS ATRASADOS .
    GOSTEI DE BOLO ,RECHEADO E COBERTO COM CHOCOLATE É COISA QUE ME AGRADA.
    FICOU LINDO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJ

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  4. Olá,
    Em primeiro lugar quero desejar-te Felicidades e Parabéns. ;)
    Quanto ao bolo, vinagre é algo que nunca pensaria colocar num bolo, mas a avaliar pelo aspecto fica delicioso.

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  5. Os meus parabéns!
    Nunca tinha ouvido falar deste bolo, ficou lindo!

    Bjs.

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  6. A minha Madrinha faz imensas vezes uma receita de bolo de vinagre que fica bem apetitoso. Muito simples e fôfo.
    Adorei o aspecto do teu bolo, sempre tão guloso!

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  7. Esqueci-me de deixar os parabéns por tantos anos de vida em comum!!!
    Beijinhos.

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  8. Ando bastante curiosa em relação a este bolo...
    Tenho que experimentar pois o teu ficou bastante bonito.
    Beijinhos e bom fim-de-semana
    Belinha
    Mundo das Receitasw
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  9. Muito parabéns Carla, ainda que chegue um pouco atrasada, desejo-te as maiores felicidades.
    É muito curiosa essa receita, já ouvi falar, gostei muito do teu bolo, ficou muito bonito!
    Beijinhos e um bom fim de semana.

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  10. Um bolo muito bem escolhido para a ocasião. Desejo-vos muitos e longos anos de cumplicidade e de muita felicidade, parabéns!
    Beijinho

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  11. Ola Carla parabéns, 17 anos é muito tempo, merece mesmo uma festa. Que venham muitos mais cheios de felicidade e amor.
    Bom fim de semana beijinhos

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  12. desijo-te muitos anos de felicidade pois eu amanha vou fazer 22 anos de casada o teu bolo esta mt bonito o interior esta super bjs felicidades

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  13. Ficou muito bonito!
    Bom fim de semana!

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  14. Querida Carla,
    Parabéns duplamente!!! Pelo aniversário de casamento e pelo LINDO bolo!!!
    Grande beijo, Irene

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  15. Muito Boa Tarde,

    eu reabri um blog de vinhos e todas as informações referidas com a área dos vinhos e gostaria de partilhar o link consigo. O meu blog tem concursos com oferta de garrafas entre outras coisas e tenho a certeza que irá gostar de participar e colaborar.

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    Obrigado

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  16. Parabens.

    E optimo bolo

    Bjocas

    As Papinhas dos Babinhos

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  17. Que aspecto mesmo guloso! parabéns!

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